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工藝流程是:培育砧木——采集接穗——嫁接——半成品苗(芽苗)——成品苗。先說一下砧木,砧木就是苗子的根 本。也就是在地下生長根系的部分。這部分與我們平??吹降拇髾烟覙湓静皇且惑w的。砧木大約長到一定的粗度就可以在上面嫁接櫻桃品種接穗了。砧木到底是什么樹呢?一般來說,砧木也是一種櫻桃樹。這種樹的根抗性好,不容易生病,壽命長,比較耐各種災(zāi)害,樹根扎在地下牢固,承載能力強(qiáng)。這種樹嫁接大櫻桃接穗時(shí)親和力好,能夠完好的生長成為一體。如很多小櫻桃樹都可以做砧木。有人選擇桃樹,杏樹等當(dāng)砧木嫁接大櫻桃,開始可能成活,后期就掛了。所以,不是任何樹都可以當(dāng)大櫻桃砧木的。
經(jīng)過很長時(shí)間,果農(nóng),專家們反復(fù)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,選出了不少適合嫁接大櫻桃的砧木。各地產(chǎn)區(qū)所用的砧木各有特色。又經(jīng)過長時(shí)間的生產(chǎn)實(shí)踐驗(yàn)證,知道了大櫻桃砧木對(duì)于園區(qū)的果樹的結(jié)果時(shí)間、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、果實(shí)品質(zhì)、樹木管理、壽命等都有很大的關(guān)系。因此,經(jīng)過優(yōu)勝劣汰的自然法則,目前國內(nèi)形成了幾大系列砧木。例:馬扎德系列、山櫻系列、草櫻(大青葉)系列、馬哈力系列、考特系列、吉塞拉系列、蘭丁系列等。這些砧木各有自己的優(yōu)缺點(diǎn),也各有支持的選民。所以它們就各自占據(jù)了一定的地盤。
木是怎么繁殖的?目前我了解的繁殖方法有以下幾種:組織培養(yǎng)法,是目前比較高科技的繁殖方法。它需要有專門的房間,設(shè)備,器皿,營養(yǎng)液,采集植物的生命組織經(jīng)過一系列過程生出根莖葉直至移栽到大田中。此法生產(chǎn)的苗木(砧木)經(jīng)過一次脫胎換骨的歷程消除了原來不利生長的因素,保留了優(yōu)良的品種特性,有利于新生苗更加健康的成長。培育這樣砧木品質(zhì)優(yōu)良,成本也高。
1、種子繁殖法:一些砧木如山櫻,草櫻,馬哈力櫻桃自身是結(jié)果生成種子的,只要將它們的種子采集下來,保存到下一個(gè)生長季(春天)播種在田里,就可以生長出小苗。這種用種子種出來的苗通常叫實(shí)生苗。實(shí)生苗生產(chǎn)比較簡單,其成本根據(jù)種子的價(jià)格和畝用種量及出苗率計(jì)算,成本很低。這些種子是母樹開花接受外界自然授粉而成的,究竟其父親是誰很難考證,所以容易形成品種變異。變異后的砧木對(duì)嫁接的櫻桃樹有多大影響存在一些不確定性。
2、扦插繁殖法:有些砧木品種是通過雜交培育出來的,其本身不結(jié)果。就像驢與馬交配生產(chǎn)的騾子一樣。它們繁殖后代就得靠克隆方法,組織培養(yǎng)和扦插法。扦插方法分為硬枝扦插,軟枝扦插,壓條等。
3、硬枝扦插法:就像培育楊樹苗,柳樹苗一樣,春天把一年或二年生的枝條段成10-20厘米的短截埋在土壤里,靠著自然的水分,溫度,空氣就會(huì)生長出根和芽葉,芽葉生長成樹苗。一般櫻桃砧木硬枝扦插成活率不是很高,生產(chǎn)的砧木質(zhì)量也不好,這種方法基本淘汰了。購買苗木時(shí)如果發(fā)現(xiàn)有這種繁殖方法的,一定要謹(jǐn)慎一些。
4、軟枝扦插法:適合于所有砧木的繁殖。在整個(gè)生長季節(jié)都能生產(chǎn)。目前使用是考特砧木,吉塞拉砧木,蘭丁砧木。軟枝扦插是在必要的設(shè)施之內(nèi),將從母株上剪下來半木質(zhì)化的枝條經(jīng)過一些處理之后扦插在基質(zhì)上。在半光和迷霧狀態(tài)下完成傷口愈合,生根的過程。新根生出之后,扦插在基質(zhì)上的枝條就變成了一個(gè)獨(dú)立的樹苗。軟枝扦插和組織培育有相似的特點(diǎn),但是沒有脫毒過程。扦插砧木的質(zhì)量與采集的插穗品質(zhì)有關(guān),與生根效果有關(guān)。由于需要一定的設(shè)施和必要的技術(shù),軟枝扦插砧木的成本比組培繁殖法低很多,但是高于其他繁殖法。
5、壓條繁殖法:這種方法多用于大青葉砧木,把一棵整株樹苗連根帶徑全部埋在田里,地下的樹苗能后生出毛細(xì)根,葉芽會(huì)長出地面變成新的小樹苗。等新的樹苗長到一定程度,把埋在地下的(種苗)切斷,有由一棵種苗變成多顆樹苗了。
6、分蘗繁殖法:適合于分蘗多的砧木,一般夏天在分蘗苗根部培土,到了秋天,新孽條就長出根系,切下來就是一棵獨(dú)立的樹苗。還有高壓繁殖法等其他繁殖方法,自己沒有嘗試過,也不能在此裝明白,所以就簡略過去吧。除了組織培養(yǎng)和軟枝扦插需要一定的設(shè)施之外,其他砧木繁殖法各育苗單位和個(gè)人都能自繁自用,不需要購買。
商品砧木是組培砧木和扦插砧木。組培砧木國內(nèi)僅有幾家能夠生產(chǎn),價(jià)格壟斷性比較高。軟枝扦插砧木需要設(shè)施不復(fù)雜,技術(shù)難度也不是很高,生產(chǎn)者比較多,其砧木的質(zhì)量也有很大區(qū)別。優(yōu)良的扦插砧木苗移栽成活率高,生長整齊,長勢(shì)健壯。劣質(zhì)砧木成活率低,成活后萎縮不長,發(fā)新芽新枝困難,達(dá)不到嫁接標(biāo)準(zhǔn),嫁接后成活率低,成品苗長得小,易形成小老樹。選擇購買扦插砧木要考察采集的插條的母株(從組培苗采集),當(dāng)年的母株生長的枝條好??疾旎|(zhì),有用商用基質(zhì),有用河沙當(dāng)基質(zhì)的??疾焓欠裼醚ūP,穴盤可以隔離開土傳病菌。
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